• فهم ميكانيكا آلات تعبئة الأكواب وختمها
• فهم أهمية خط البسترة في سلامة الأغذية
• فهم الأنواع المختلفة لآلات تعبئة الزجاجات وختمها
• فهم تقنيات التعبئة المختلفة المستخدمة في آلات تعبئة الزجاجات
• فهم تكلفة تشغيل آلات تعبئة الزجاجات وختمها
• فهم وظائف آلات تعبئة وختم الأكواب
• فهم دور خطوط البسترة في معالجة الأغذية والمشروبات